精油の成分分析表の読み方 酸価から農薬まで
プラナロム社や健草医学舎ブランドの精油を購入すると、箱の中に『ケモタイプ精油成分分析表』というものが必ず入っています。
この成分分析表の読み方について簡単にご説明します。この成分分析表は捨てずにファイルすることをお勧めします。
分析表の上部欄
精油の供給者が品質を確認するために調べるもので、一定基準に満たないものは通常流通されないそうですが、消費者として内容を知ることは大切だと思います。
酸価
精油1g中の遊離酸を中和させるために必要な水酸化カリウムのmg数。
精油の酸化具合によって増える遊離酸を、アルカリでチェックする。精油毎に固有の酸価基準があり、樹脂や樹皮から抽出される精油は酸価が元々高い。
ケン化価
精油1g中のエステルのケン化価と、遊離酸を中和するために必要な水酸化カリウムのmg数。
この数値が高いとエステル量が多く、通常値より低い場合は不純物の混入が予想される。
屈折率
アッペ屈折計という機器を使用し、ナトリウムスペクトルのD線という光線を用いて、精油の空気に対する屈折率を計測する。
純粋な精油であれば一定の範囲内の値となるが、それ以外の数値となる場合は不純物の混入が予想される。
比重
精油と蒸留水（20℃）における重量比。
成分によって比重が異なるため、通常と異なる数値の場合は含有内容が異なることがわかる。
旋光度
旋光計に精油を入れ、ナトリウムスペクトルのD線という光線を用いて測定すると、偏光面が右に回転する（D体（+））か左に回転する（L体（-））か、また度数がわかる。
精油毎に一定の範囲内の値になるため、それ以外の数値となる場合は不純物の混入が予想される。
農薬29種類 検出限界0.05ppm
一般的に蒸留法で抽出された精油には、重い分子の農薬は含まれにくいとされていますが、圧搾法で抽出される柑橘系精油には、果皮に残る農薬や防腐剤が混ざる場合が多く見受けられます。
以下が、29種類の農薬の化学成分名です。
- EPN
- イソフェンフォス
- エディフェンホス
- エトプロホス
- エトリムホス
- カズサホス
- キナルホス
- クロルピリホス
- クロルフェンビンホス
- ジメチルビンホス
- ジメトエート
- ダイアジノン
- チオメトン
- テルプホス
- トリアゾホス
- トルクロホスメチル
- パラチオン
- パラチオンメチル
- ピラクロホス
- ピリミホスメチル
- フェニトロチオン
- フェンスルホチオン
- フェンチオン
- フェントエート
- ブタミホス
- プロチオホス
- ホサロン
- ホスチアゼート
- マラチオン
分析表の下部欄については、後日ご紹介させていただきます。
